商品説明
軽やかでありながら、ホッとするボディを備えています
ブレンド内容は、
コロンビアスィートベリーSUP×76%
ブラジルカルモデミナスフローラルブルボンNo2 ×20%
インドネシアマンデリンG‐1 ×4%
5%以下の少ない配合では効果が無いと良く言われますが、従来製法の場合であって、当店の独自製法では、1%の違いでも風味が異なってきます軽快厚み系のブレンドです
軽やかでありながらボディがある、矛盾しているように思えますが、軽さとボディは別の物ですので、軽快でありながらボディを持っている珈琲になっています。
苦味酸味がごく控えめで、ボディはしっかりとありながら、そのボディ感も切れが良くあと残りしないのが【光風】です
ボディ(厚み)系ブレンドは、苦み・酸味等はアクセントとなり、重厚でどっしりした厚みを引き立てているのが特徴です。
ボディ重視で、ぼやけないように作ってありますので、ミルク・砂糖を入れても、美味しく頂けますが、ストレートでもボディ感を堪能頂けます
軽やかでありながら、ホッとできるボディ(厚み)の光風をお楽しみください