マイルドブレンド【谷風（たにかぜ）】

谷風とは、春先、東方から吹いて万物を生長させるという風で、優しく重過ぎないボディにしっかりと主張のあるほろ苦さ、 奥に感じる微かな酸味が風味に奥行きを作り出しています。 高い香りは、飲み始めから後口まで続き、飲み終えた後に鼻から抜ける香りも心地良く感じます コロンビアスィートベリーの香りをブラジルカルモデミナスフローラルブルボンの華やかな香りが支え、シダモの香りが後押しをしています。 マンデリンが重過ぎないボディを演出します ブレンド内容は、コロンビアスィートベリーＳＵＰ　×　６０％ ブラジルカルモデミナスフローラルブルボンＮｏ２　×　２０％ マンデリンＧ−１　×　１０％ エチオピアシダモＧ２　×　１０％ シダモの香りマンデリンのボディ、僅か１０％の配合でも存在感を示してくれています 柔らかくそれでいてしっかりとしたコーヒーです