マイルドブレンド【香風（こうふう）】

香風は植物の生長を促す優しい風です 高い香りは、飲み始めから後口まで続き、単一の香りだけではないシダモとグァテマラの香りが複雑に絡み合い高めあっていますので、香りに飽きる事無く最後までお楽しみ頂けますし、飲み終えた後口に爽やかな余韻を残します ブレンド内容は、 ブラジル カルモデミナス フローラルブルボン Ｎｏ2　×　４０% グァテマラファンシーサンタロッサＳＨＢ（Ｓ17）　×　４０％ エチオピア シダモ Ｇ２ ×　２０% ３種類のブレンドですが、当店独自の製法ですので、３種類とは思えない複雑で奥深い風味となっていますし、この配合で出てきがちな強い酸味を抑え、マイルドで心地良いボディ感に仕上げてありますマイルドブレンドは、苦み・酸味、ボディ等のバランスが整うようにしてございますが、香風は特に、苦味や酸味をアクセントとして感じる程度に抑え香りを引き立てているのが特徴です。 心地良い香りとスッキリとした飲み口の香風をお楽しみください