マイルドブレンド 【清明風DR（せいめいふうDR）】

マイルドブレンド【清明風】せいめいふう　と読み、春分の後に吹く清々しい南東の風の事です スマトラ島産マンデリンの最上級グレードをベースに、同じインドネシア系のロブスタ種ＷＩＢ-１を加えてある事から、どっしりと重々しく苦みの強いコーヒーと思われ易いですが、期待を大きく裏切り、穏やかでまろやか、それでいて、苦み・酸味・甘味・厚み・香りの全てを調和して感じられる一品に仕上がっています ブレンド内容は インドネシアＷＩＢ−１×５０％ インドネシアマンデリンＧ−１×４０％ ケニアAA×１０％ ブレンド内容からは、マンデリンブレンドにカテゴライズされますが、穏やかでマイルドでありながら、珈琲の全ての特徴をお楽しみ頂けます。 また、ＷＩＢｰ１の特徴的な風味もお楽しみいただけます ＷＩＢｰ１の特徴的な風味を抑え、苦みと重厚さを増したのがＤＲです